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告別后廚“臟亂差”--商用廚房設(shè)備安裝要注意什么？

餐飲食品安全、衛(wèi)生問題時(shí)有發(fā)生�？吹脚K的廚房會(huì)讓不少食客唏噓不已。那么，該如何解決餐飲后廚安全、衛(wèi)生問題呢？ 眾所周知，目前，不少有條件的餐飲店都配備了相應(yīng)的商用廚房設(shè)備，雖然整體后廚安全、衛(wèi)生有所改善...

廚房設(shè)備本身并不是高科技產(chǎn)品

在國內(nèi)廚房設(shè)備行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，我們不得不關(guān)注國際品牌即“洋”品牌的攻城掠地的勢(shì)頭，洋品牌的設(shè)計(jì)、材料的采購成本、形象傳播能力、客戶關(guān)系治理能力、以及成熟的價(jià)值鏈治理能力和整體成本治理和運(yùn)營(yíng)能力都是國內(nèi)廠...

蘇州廚房設(shè)備系列

中式廚房設(shè)備系列: 粵式炒爐、潮州菜炒爐、淮揚(yáng)菜炒爐、京式炒爐、大鍋爐、猛火爐、三門蒸柜爐、蒸撐爐、腸粉爐、燃?xì)庹t、煲仔爐、燒烤爐、扒爐、快餐腸粉爐、大/小籠包爐、 日式組合煮面爐設(shè)備: 煮面爐、組合煮...

你對(duì)蘇州酒店廚房設(shè)備的安裝了解嗎

廚房設(shè)備的安裝流程 家用廚房安裝是專業(yè)性很強(qiáng)的工程項(xiàng)目，其規(guī)范的安裝流程為：墻、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗(yàn)→安裝吊柜→安裝底柜→接通調(diào)試給、排水→安裝配套電器→測(cè)試調(diào)整→清理。 根據(jù)家用廚具的設(shè)計(jì)不同...

節(jié)能環(huán)保成為廚房設(shè)備行業(yè)創(chuàng)新方向

在目前經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的背景下，商用廚房設(shè)備行業(yè)也正經(jīng)歷著飛速的發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。在中國市場(chǎng)乃至全球市場(chǎng)上，在目前能源、資源、環(huán)境等多重壓力下，廚房設(shè)備都在朝著節(jié)能、環(huán)保、高端的方向發(fā)展。隨著節(jié)能環(huán)保...
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