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怎樣提高保鮮冷柜壽命？

發(fā)布日期： 2014/10/17 9:08:01 關(guān)鍵詞： 蘇州廚房設(shè)備,蘇州廚具,不銹鋼制品
信息摘要：
蘇州市特萊維廚房設(shè)備有限公司一家現(xiàn)代蘇州廚房設(shè)備的專業(yè)廠家，擁有從事管理、設(shè)計、生產(chǎn)安裝、維修等各類專業(yè)技術(shù)人員。為客戶提供一系列產(chǎn)品及售后服務(wù)。
   

　　蘇州廚房設(shè)備告訴您怎樣提高保鮮冷柜壽命？
　　一、開機試用
　　在購買冷柜后，客戶都會先試用，這個時候開機試用不是測試冷柜的運作是否正常，而是在運作過程中冷柜整體以及冷柜產(chǎn)生的聲音是否大，以10cm內(nèi)能否聽到為準，這些都做到方為較佳。
　　二、冷柜擺放
　　保鮮冷柜在使用的之前先要考慮冷柜的擺放位置。要選擇空間比較大的地方，內(nèi)置壓縮機組的冷柜還要保證冷柜頂上要留有足夠的空間散熱，而且側(cè)壁不能緊挨墻壁。有些超市便利店商家為了節(jié)省空間都是緊挨墻壁，這確實節(jié)省了空間，但卻不利于冷柜檢查，清潔和散熱從而易產(chǎn)生各種小毛病。
　　三、整體檢查
　　整體檢查冷柜的側(cè)壁，壓縮機，接頭等細小的部位是否完全無問題。
　　四、開機運行
　　一切檢查完畢后，可以開機運作了，在運作的時候要先把冷柜內(nèi)部擺放物品的擱架消毒一遍，以便保證的時候要先把冷柜擱架上的食品或產(chǎn)品更清潔。同時，開機運作是應再看一下物品放入擱架上后冷柜是否運作良好。
　　五、冷柜調(diào)控
　　這點是必要的，在運作時要先調(diào)控好冷柜，否則調(diào)控不當會造成銷售物品損壞。
　　六、冷柜停止
　　在冷柜使用完畢后，要關(guān)掉冷柜，在關(guān)冷柜的時候要先把溫控器，在拔掉插頭，否則易造成溫控器損壞。
　　七、業(yè)余檢查
　　這點較為重要，在使用過程中，坑鬼運作會造成一些許磨損和冷柜的污損，這些都是造成冷柜小毛病的重要源頭。所以，業(yè)余之下要定時對冷柜進行保修和清潔。