廚房設備用具有兩種分類方法

發(fā)布日期： 2017/4/6 10:14:16 關鍵詞：蘇州廚房設備,蘇州廚具,不銹鋼制品

信息摘要：

蘇州市特萊維廚房設備有限公司一家現代蘇州廚房設備的專業(yè)廠家，擁有從事管理、設計、生產安裝、維修等各類專業(yè)技術人員。為客戶提供一系列產品及售后服務。

1、按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。

商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備，家用廚具一般用于家庭。

2、按照用途來分，可分為以下五大類。

第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

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